Quand on apprécie le thé,
on apprécie les objets autour du thé : une jolie théière en terre de yi
xing, de la belle porcelaine peinte à la main, une cuillère à thé sculptée
en palissandre…
Et aussi un agréable moment
dans la journée.
Cet instant magique peut-être
partagé entre amis, avec les gens qu’on aime ou pourquoi pas un moment de dinette
avec nos enfants pour leur faire découvrir les différents arômes et leur
apprendre la délicatesse de l’art du thé…
Dans cet instant le thé m’évoque
des souvenirs d’enfance…
L’odeur de thé nous rappelle certains moments de notre passé ; un bon repas, un bon moment, peut-être un bon livre ou une saison particulière.
Le thé avec sa multitude de saveurs, de parfums, d’arômes, mérite qu’on le comprenne mieux et mes pensées vont aux gens qui le cultivent et le fabriquent avec respect.
Vivez l’instant
thé !
Comme l’a dit Nana Ding un dimanche après-midi
dans sa maison de Thé le Langage du thé.
Printemps 2012.
Printemps 2012.
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Vous pouvez déguster nos thés à la Maison de Thé - 13 Rue des Charpentiers - Strasbourg ou commander sur internet : www.nana-ding.com